注意!少吃脂肪不是不吃肉

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2018-08-22

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  如果看起来粗壮而新鲜的,证明它营养充足,质量新鲜,是挑选榴莲的又一“指标”。  用指甲轻轻按一下,有痕说明比较新鲜;如果果柄,小且干燥,说明榴莲存放已久,不是很新鲜了。  /摇一摇果肉/  把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲。  如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

  补赛在其间并非没有插入的时间点,尤其是上海上港同样已经在亚冠和足协杯出局。

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  不仅正常人,在门诊中我们也常常提倡那些血糖高、血脂高、动脉粥样硬化的患者要控制脂肪摄入。 于是很多人就把控制脂肪理解为不吃肉。 其实,控制脂肪不见得就是不吃肉。   一般来说肉蛋类、奶类、大豆类、油脂坚果类食物中含有脂肪。

而我们能通过控制食用量和种类来减少脂肪的摄入。 首先以肉类举例,我们可以选择瘦肉,这样的话,饱和脂肪的摄入量就会减少。   或者我们可选鸡鸭鱼虾类食物食用,这类食物中脂肪含量相对较低,而且多为人体必需的不饱和脂肪酸,适当食用对高血脂还有改善作用。

当然食用量上也要有所控制,不能摄入过多。 所以对于既想吃肉,又怕吃多的人来说,腔骨、含刺多的鱼比排骨、虾等更适合你。

  从做法上来说,烹调用油是最需要控制得,此外减少脂肪摄入还可以由“大荤”变“小荤”,肉不要太大块,切成丝或者小丁,既能满足口舌之欲,又能帮助控制食量。

  最后我们要注意隐形油脂,点心、饼干、糕点之所以比一般的馒头、花卷要好吃,就是因为其中加入了奶油、黄油或油脂。

饼干酥脆的外型,点心层层的起酥,还有糕点滑润的口感,都有脂肪的功劳。

所以适当减少此类食物的摄入,对于控制脂肪也有很大作用。

还有一些日常菜品,比如地三鲜、水煮鱼等,也都是高脂肪的“重灾区”,尽量少吃。   温馨提示:全脂牛奶中虽然脂肪含量比较高,但是如果是低脂或者脱脂的牛奶(蛋白质和钙都还在)的话,可能在脱脂过程中相应脱掉一些脂溶性的维生素,比如维生素D、维生素A等。 因此,如果控制了其他脂肪的摄入,牛奶没必要非喝脱脂的。